这本新版本的畅销书《中国研究食谱》将中国研究的突破性科学发现放在你的盘子里。
作者:莉安·坎贝尔
出版者:调查报告的书
国际标准图书编号:9781946885302
类别:烹饪
页面:208
观点:686
《中国研究》被誉为有史以来出版的最重要的健康和营养书籍之一，已售出200万册，其中包括175种令人垂涎的食谱和令人惊叹的全新照片。它揭示了天然食物，植物性饮食是阻止肥胖，糖尿病，心脏病和癌症广泛增长的最好方法。这本新版本的畅销书《中国研究食谱》将中国研究的突破性科学发现放在你的盘子里。由《中国研究》合著者T.科林·坎贝尔的女儿莉安·坎贝尔撰写的《中国研究食谱》现在扩展为更美味、易于准备的植物性食谱——不添加脂肪，糖和盐也最少。LeAnne的所有食谱都遵循三个重要原则:1)最佳营养是基于吃东西，而不是服用补充剂;2)食物在食用时越接近其原始状态，其长期健康益处就越大;3)尽可能选择当地种植的有机农产品，使营养价值最大化。在里面，发现经过时间考验的最爱和全新的菜肴:•杏仁蓝莓咖啡蛋糕•恩萨拉达阿兹特克•绿香蕉木薯汤•花生酱棒•木薯(Yuca) con Cebollas•黑豆墨西哥辣椒汉堡•甘薯玉米卷饼•百香果幸福奶酪(少)蛋糕喜悦LeAnne邀请您进入她的厨房，分享她用来养她自己的家人的食谱。她还介绍了她的组织“全球根”(Global Roots)的内部情况，该组织致力于通过天然食品和植物性饮食在全球范围内创建可持续发展的社区。《中国研究食谱》充满了关于替代食物和保持食物营养丰富的建议，向你展示了如何改变你的健康和你整个家庭的健康——同时为你的社区和世界的健康做出贡献——同时享受令人难以置信的美食。