这本书充满了有趣的轶事,令人愉快的旁白和她的家人关于他们最喜欢的菜肴的注释,这本书将帮助你再次爱上烹饪,从舒适的经典食谱到简单的煎锅,到准备……
作者:瑞德拉蒙德
出版者:威廉•莫罗
国际标准图书编号:0062962760
类别:烹饪
页面:0
观点:398
这本书充满了有趣的轶事,令人愉快的旁白和她的家人对他们最喜欢的菜肴的注释,这本书将帮助你再次爱上烹饪,从舒适的经典食谱到简单的煎锅,到即食的Tex Mex餐。在接下来的十年里,她又出版了五本受欢迎的烹饪书,都获得了类似的成功,包括先驱女厨师:来自我的边疆的食物(2012),《先锋女厨师:晚餐时间》(2016),《先锋女厨师:……》
作者:简·格伦
出版者:ABC-CLIO
国际标准图书编号:9781440862106
类别:社会科学
页面:404
观点:951
1961年,茱莉亚·查尔德(Julia Child)向美国公众介绍了一种全新的、充满欢乐的烹饪和饮食方法。通过这样做,她启动了一场食物复兴运动,这场运动至今仍在蓬勃发展。在过去的60年里,食物已经变得越来越多样化、突出和令人愉悦的文化兴趣点。《吃的乐趣》一书详细讨论了当代美国流行文化中当前的美食黄金时代。参赛作品探讨了以食物为主题的电视节目、纪录片和网络的激增;名厨的人气日益高涨;不寻常的、异域风情的、颓废的、有创意的甚至是世俗的饮食趋势;以及食物的文化庆典,如节日和音乐。本书通过将每个条目与更广泛的主题和更大的背景(例如,与一个以食物为主题的真人秀有关,讨论该节目的受欢迎程度与一个重大经济事件的直接关系)联系起来,提供了流行食物和菜系背后的简要历史,追溯了我们对饮食和营养理解的演变,以及其他解释,提供了深度和学术引力。先驱女厨师:来自我的边疆的食物2012年上映。它的特色是更多家庭餐食谱。《先驱女厨师:一年的假期》出版于2013年。它专注于节日和庆祝活动的食物。
作者:吉尔·c·惠勒
出版者:阿卜杜
国际标准图书编号:9781629698366
类别:少年纪实
页面:32
观点:166
这本书考察了电视真人秀明星里·德拉蒙德非凡的生活。读者将了解到德拉蒙德的家庭背景、童年、教育,以及她作为先锋女性博客背后的创作力量的工作,以及她成为美食网明星的过程。丰富的侧边栏,一个有用的时间轴,一个词汇表,和一个索引补充了罕见的照片和易于阅读的文本展示在这个鼓舞人心的传记。还有一个有趣的食谱!与通用核心标准一致,与各州标准相关。棋盘库是Abdo出版社的一个分支。里·德拉蒙德(Ree Drummond)从洛杉矶回家短暂休息,然后搬到芝加哥。一天晚上,她和朋友们出去玩,突然发现房间对面有一个高大英俊的牛仔。
作者:瑞德拉蒙德
出版者:ReadHowYouWant.com
国际标准图书编号:9781459628281
类别:大型印刷书
页面:440
观点:367
对于城市女孩里来说,俄克拉何马州的一个小镇只是她去芝加哥新生活的一个捷径。然后,一个偶然的机会,与一个毁灭性的英俊和男子气概牛仔改变了一切…这是一本迷人、明亮、有趣的回忆录,适合那些对寻找传统的、持久的爱情感到绝望的人。就在那时,我看到了他——那个牛仔——穿过烟雾缭绕的房间。她是一个城市女孩,喜欢寿司吧、好餐馆和好酒。她心目中的好时光就是穿着她无处不在的黑色高跟鞋和朋友们去夜店。他是纯朴的乡下人。他在牧场长大,强壮而自信,牛仔靴上有辛勤劳动的印记。他心目中的美好时光是在享用了一天的亚克卡之后,和他的兄弟一起安静地享用牛排和啤酒。里·德拉蒙德(Ree Drummond)从洛杉矶回家短暂休息,然后搬到芝加哥。一天晚上,她和朋友们出去玩,突然发现房间对面有一个高大英俊的牛仔。他们俩一见如故,一直聊到深夜。 Life intervened for a while, but they were destined to meet again. And so began an unlikely romance between two very different people, one who thrived on the excitment and variety of city life, the other with a deep love of the land his family had been farming for generations. Would their growing passion for each other be enough to overcome the obstacles between them? Black Heels to Tractor Wheelsisn't just a love story; it's a universal tale of passion, romance, and the sort of all - encompassing love that sweeps us off our feet.为了保持最新进展,你还会听到更多最近的家庭发展,这些发展考验了我的理智,把我推到了崩溃的边缘。(也给了我惊喜。)这本书既是一封情书,也是一封欢笑的信,我……
作者:瑞德拉蒙德
出版者:哈珀柯林斯
国际标准图书编号:9780062962829
类别:传记和自传
页面:274
观点:935
《纽约时报》畅销书第一名作者、美食频道节目《先驱女人》的主演里·德拉蒙德,讲述了关于婚姻、母亲身份和乡村生活的现实、有趣的故事和思考。很久以前,我失去理智嫁给了一个性感的,穿着牧马人服的牛仔名叫拉德。这个单一的决定最终会为我多年的乡村冒险(和不幸的冒险)埋下伏笔,虽然我无法想象我的生活有什么不同,但在“田园诗”般的乡村养育家庭的道路并非一帆风顺。(或者那些是牛肉饼吗?有时候很难区分。)我很高兴能分享这些疯狂的真实故事,这些故事来自我充满活力、难以驯服、非常狂野(也非常奇怪)的边境家庭。从嫁给一个牧场主的独特挑战,到抚养乡下孩子的血、汗、泥和眼泪,我将拉开帷幕,让你了解过去20多年来在德拉蒙德牧场真正发生的一些狗屁和恶作剧。你将会了解到婚姻的争吵,与野生动物的冲突,急诊室的探访,我的育儿神经症,胜利,磨难,爱,失去…以及粪便是如何通过某种方式在它们中间穿行的。为了保持最新进展,你还会听到更多最近的家庭发展,这些发展考验了我的理智,把我推到了崩溃的边缘。 (And pleasantly surprised me, too.) This book is both a love letter and a laugh letter, and I hope you get a big kick out of it all: the good, the bad, and the dirty. Mostly, I hope it demonstrates how much I adore this family of mine . . . even if I sometimes have to use rubber snakes to show it.他的研究人员已经发现,她对食物有着热情和理解,但她的哲学是她所能做到的……从一个意外的乡村女孩到先驱女厨师:来自边疆的食物-给她做电视。
作者史密斯:侍从
出版者:智慧书
国际标准图书编号:9781789383072
类别:表演艺术
页面:289
观点:151
美食记者、播客制作人、前学者吉莉·史密斯为当代英国饮食文化的创造提供了新的见解。她的新书探索了现代饮食文化的故事,与生活方式和美食电视的创造者,以及在食品和媒体研究领域开辟新世界的学者。《味觉与电视厨师》调查了电视是如何改变英国人的饮食方式并将其推销给世界的。虽然烹饪节目早就不是什么新鲜事物了,但近年来却大受欢迎,在我们的饮食对气候变化产生巨大影响的当下,它们改变了消费模式。曾经仅仅是一种类型的食物,现在已经成为一种成熟的现象:食物从未被如此地拍摄、奉承、迷恋和庆祝,作为拯救地球的各种答案。名厨和所谓的“吃货”的名气已经上升到新的高度,烹饪的文化资本也从未如此珍贵过。探讨了杰米·奥利弗、尼格拉·劳森和戈登·拉姆齐等大厨的影响力,以及电视叙事在改变我们消费方式和消费内容方面的作用。《味觉与电视厨师》是对食品和媒体研究的突破性贡献,其中包括对那些创造了一些最具影响力的电视故事的制片人的罕见采访,它调查了食品和生活方式电视如何改变了整个国家的饮食方式,然后将其传播给世界其他地方。主要学术读者将是文化研究、媒体研究领域的学者、研究人员和学生。以及电视制作和写作领域的从业者和学生。 Will also appeal to anyone with an interest in the development of food TV and the rise of the TV chef.切达奶酪滑块加上我特制的酱汁,芥末蜂蜜混合物. ...另一个要求先驱女厨师:来自我的边疆的食物再加上丽萨·凡恩(Lisa Fain)的《思乡德州食谱》(The Homesick texas Cookbook),她是一位纽约的厨师,曾经重新创造了……
作者:达里尔·伍德·戈伯
出版者:企鹅
国际标准图书编号:9780698187573
类别:小说
页面:304
观点:694
在阿加莎获奖作品《捏造书》(Fudging the Books)的作者最新出版的烹饪书Nook神秘小说中,书店老板詹娜·哈特的处境变得火热起来。当狂野的西部狂欢骑到加州的水晶湾,Cookbook Nook店主詹娜哈特准备放纵她的胃口烧烤和烧烤美食,甚至可能尝试德克萨斯跳。但第二天早上,当她父亲的邻居的尸体被发现在篝火中闷烧时,牛仔竞技的狂欢被熄灭了。西尔维娅·甘因非法侵占邻居的财产而树敌颇多——包括詹娜的父亲,他独自外出钓鱼,没有谋杀的不在场证明。现在轮到凯里·哈特尽职尽责的女儿为他正名了,否则真正的凶手就会加大火力,揭发其他人。包括食谱