主要有三个方面素食者饮食，虽然在每个类别中有很多变化:卵-乳-素食者奶,素食者,素食主义者．让我们一个一个来看看它们的区别素食者节食意味着吃…
作者:鲁迪·哈迪森托萨克
出版者:Lulu.com
国际标准图书编号:9780557087686
类别:
页面:250
观点:805
成为一名素食主义者是保持健康的最好方法之一，也为地球贡献了一种绿色的生活方式。即使把汽车、轮船和飞机的污染加起来，肉类工业也是世界上最大的二氧化碳污染源。了解更多如何让你的健康得到检查，并为后代拯救地球:)完全白痴指南素食饮食的孩子
一个非常具体的方式来定义你的家庭素食主义者成功就是制定一份专门与纯素食主义相关的家庭使命宣言。这意味着要以书面形式说清楚，为什么你想成为一个素食主义者家庭，什么是“成为素食主义者”……
作者: Andrew Villamagna，医学博士;M.S.C.
出版者:多灵金德斯利有限公司
国际标准图书编号:9780241884058
类别:烹饪
页面:281
观点:875
孩子们可以靠纯素饮食茁壮成长!“完全白痴指南®孩子纯素饮食”，向父母展示了如何用纯素饮食培养一个快乐、健康的孩子。该指南介绍了12岁以下儿童的所有营养需求，概述了他们在生命的哪个阶段需要什么，以及哪些纯素食品可以提供这些营养物质。这是唯一一本给出一个完整的养育素食孩子计划的书。-包括美味的素食食谱，早餐，午餐和晚餐，和零食，特别吸引孩子。-将吸引美国近500万素食者/纯素食者。-包括水果、蔬菜和坚果的完整营养清单。-特色提示，教孩子如何应付一个非素食的世界。30天吃素
．.．素食让我对自己的食物选择少了些罪恶感，对自己的身体有了更好的认识，还帮助我从饮食失调中恢复过来。“因为我的纯素饮食，我的怀孕非常顺利。我素食主义者成功的故事。
作者:莎拉·a·泰勒
出版者:图书出版公司
国际标准图书编号:9781570679629
类别:健康与健身
页面:
观点:442
对于任何听说过纯素饮食的人来说，这是一个完美的指南，甚至可能认识遵循纯素饮食的人，并且想自己尝试一下。他们转向纯素饮食的原因可能是为了减肥，预防或逆转疾病，拥有更多的能量，拯救成千上万的动物免于痛苦和死亡，以及/或大幅减少一个人在地球上的碳足迹。莎拉给了你一个从第1天到第30天的循序渐进的计划，帮助你按照自然的进程过渡到完全以植物为基础的饮食，并以强调健康的方式这样做。你在这里找不到素食垃圾食品。这个项目也是完全灵活的，由个人决定。对于一些人来说，其中一个步骤可能需要几周的时间，或者他们会发现同一天可以完成其他一些步骤。确保成功的最重要的事情是承诺每天都做一步，而不是概念性地考虑每一步必须花多长时间。充满了令人难以置信的洞察力和几十个实用的技巧，以及样本食谱，素食30天将确保他们以健康、有趣和成功的方式实现成为素食主义者的目标!素食者到素食者
放弃乳制品，放弃鸡蛋是为了莎拉·泰勒。为了每一个在乎改变的人。素食主义者,素食主义者成功“研究灵性使我。
作者:莎拉·泰勒
出版者:图书出版公司
国际标准图书编号:9781570678929
类别:烹饪
页面:256
观点:530
世界各地的素食主义者都在想，是不是到了迈出最后一步成为素食主义者的时候了。他们问了很多同样的问题:吃奶制品有什么不人道的?吃有机的、散养的、放养的鸡蛋有什么问题?包括无脂乳制品和无蛋黄蛋制品的素食不是已经提供了预防慢性疾病的保护吗?我咖啡里的一点点奶精是如何导致全球变暖的?如果你旅行，与客户共进晚餐，或经常在社交场合外出就餐，成为素食主义者并不难。还有，真的有可能戒掉奶酪吗?如果你一直在思考这些问题，这本书就是为你而写的。Sarah深入研究了乳制品和鸡蛋的具体问题，你需要知道这些问题，以帮助你做出是否采用纯素饮食的明智决定。你会发现做出改变所需的动力，你成功所需的工具，以及获奖素食厨师马克·赖因菲尔德的食谱，这些食谱证明了生活是多么美味……不含乳制品和鸡蛋。肥胖同性恋素食主义者
我们可以期待看到更多素食主义者连锁餐厅、超市和商业成功比如欧洲的素食杂货店，美国的快休闲餐厅素食Grill和By Chloe，或者服装、食品和家居商场……
作者:肖恩·奥卡拉汉
出版者:沃特金斯传媒有限公司
国际标准图书编号:9781848993532
类别:烹饪
页面:224
观点:183
跟随世界上最大的素食博主之一从A到Vegan的旅程，了解v字的真正含义-以及为什么它很重要。肥胖的同性恋素食主义者就像他名字里说的那样——他很胖，他是同性恋，他是素食主义者。但是对于一个变得如此流行的词来说，素食主义者到底是什么意思呢?纯素食主义在过去十年中迅速发展，但也被道德、社区、名人饮食时尚和虚假健康声明等问题所包围。在过去的七年里，肥胖的同性恋素食主义者一直是一个声音，穿透了喧嚣和时尚。现在，他把自己的故事和其他人的故事结合起来，回答了素食主义者和非素食主义者可能会有的问题:•为什么我首先应该成为素食主义者?•不是素食主义者就意味着我是个坏人吗?•我的朋友和家人该怎么做?他们是坏人吗?•我需要成为健身房的狂热爱好者才能成为素食主义者吗? (answer: no) • Can I still eat junk food if I’m vegan? (answer: definitely yes!) In Sean’s own words: When a wave of realisation swamps you and you come to learn how incredibly simple and sensible choosing veganism is, you’ll have me sitting up there in your head like a friendly, fat uncle whispering, “I knew you could do it.” The day will arrive when you proclaim, “Hey, if that fat gay guy can do it, so can I!” Packed with personal stories and non-preachy advice, this is a compassionate, no-nonsense guide to veganism from one of the community's biggest celebrities.文学与文化中的素食主义思考
一个素食的成功在证明他们的纯素食主义有资格成为受法律保护的信条并不能保证下一个纯素食主义者的结果，部分原因是存在多种纯素食主义者的理解和实践。对于那些素食主义者来说…
作者:艾米莉亚·奎因
出版者:施普林格
国际标准图书编号:9783319733807
类别:文学批评
页面:286
观点:913
这本文集探讨了素食主义的社会和哲学方面对批判理论的贡献。《文学与文化中的纯素食主义思考》汇集了从事动物研究和批判性动物研究的领先和新兴学者，展示了纯素食主义的经历，以及纯素食主义培养的思想条件，如何为多个学科的工作提出新问题。提供纯素食主义的描述，超越了当代的概念，作为一种流行的饮食偏好或一套禁令，它探讨了思考或实践纯素食生活方式所涉及的混乱和必要的矛盾。通过对纯素食主义的思考，该项目确立了纯素食阅读、写作、观看和思考模式的价值。完全的白痴指南素食烹饪
素食健身和健身
素食狂
被素食主义者在非素食主义者世界鲍勃·托雷斯，珍娜·托雷斯…纯素食主义不仅对你自己的长期心理健康至关重要，而且对长期心理健康也至关重要成功的纯素食主义作为一个社区和运动的人，他们共同决定……
作者:鲍勃·托雷斯
出版者:点新闻
国际标准图书编号:9781604862911
类别:健康与健身
页面:248
观点:622
吃素很容易，如果你手边有工具让它正确工作，就更容易了。在这篇内容丰富又实用的指南的第二版中，两位经验丰富的素食主义者将帮助你学会爱上你内心的素食癖。这本书充满了技巧、建议和故事，是帮助你在一个肯定不是素食主义者的世界里成为一个快乐、健康和理智的素食主义者的关键，这个世界并不总是了解你的意思。在这个有时有趣，有时不敬，有时严肃的指南中，你会不怕说实话，你会:找到如何去素食三周或更少的与我们的“冷豆腐法”发现和理解道德的争论,废奴主义者纯素食主义学习如何说服家人,朋友,以及其他你还没有加入任何一个蔬菜崇拜走向纯素食得到一些建议在处理人们在你的生活中没有创建破坏或伤害感情学会生存餐馆、杂货店、吃饭和杂食动物找到建议如何应对当人们问你如果你喜欢以苹果和树枝为食。”在经过修订和重写的第二版中，《素食怪胎:在非素食世界做素食主义者》是你拥抱素食怪胎的指南。来吧，振作起来!素食女孩的生活指南
这次烘焙的新尝试是成功它让我接触了一些美食博客，在那里我如饥似渴地阅读食谱，结交了新朋友。我注意到有太多的素食主义者我开始阅读那些博客，发现我对这个很感兴趣……
作者: Melisser Elliott
出版者:Skyhorse + ORM
国际标准图书编号:9781628732610
类别:烹饪
页面:377
观点:515
来自《都市主妇》的这篇有趣且初学者友好的素食生活指南，包括食谱、美容技巧、旅行建议、手工艺等等。人们在日常生活中越来越多地养成健康和环保的习惯。但从杂食动物到全职素食主义者的旅程似乎令人生畏。这就是为什么城市主妇博主Melisser Elliot写了这篇平易近人、信息丰富的素食生活指南。在这里，你将学习如何制作自己的自然美容和清洁产品，用DIY甜点架和回收的蝴蝶结装饰，甚至选择放松和环保的度假目的地。当然，这里也有食谱:美味的早午餐配玉米脆皮香菇和玉米乳蛋饼;颓废的晚餐有牛肉酱和苹果鼠尾草米饭填充橡子南瓜;诱人的甜食，比如焦糖爆米花;和更多。充满了来自一些最受尊敬的厨师和博主的建议，包括Isa Chandra Moskowitz, Hannah Kandinsky, Celine Steen, Julie Hanson, Kittee Berns和Kelly Peloza，以及照片和插图，素食女孩的生活指南给了你需要的工具，让你今天开始更健康，更快乐，更周到的生活。